Ristorante Macrì - Trecate (Novara)

 
Aperitivo:
Prosecco Brut di Valdobbiadene DOCG
 
 
Antipasti
Mousse di salmone con Julienne di radicchio e sedano rapa
Quiche di funghi e prosciutto
Pancake con sauté di verdure e burrata
 
 
Primi
Risotto alla crema di broccoli e frutti di mare
Tortelli di castagne con cialde di parmigiano
 
 
Secondo
Filetto di pescatrice tartufato su crema di patate e porri
 
Dessert
Bavarese ai tre cioccolati
 
Dopo il brindisi di mezzanotte
Cotechino con lenticchie
 
Caffè
 
Euro 65, bevande escluse
 
 
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